Luego de varios años alejado de las primeras planas y a la sombra de compañeros con mayor impacto mediático como Cristiano Ronaldo, Gareth Bale, Luka Modric o Sergio Ramos, por fin Karim Benzema brilla con luz propia, aquella que ha podido conseguir a base de esfuerzo y goles, y que lo han llevado a conquistar el Balón de Oro luego de una temporada pletórica, en la que sin duda alguna fue el mejor jugador del mudo. Y como bien se sabe, toda recompensa se logra a partir de más de un sacrificio. En el caso del ‘galo’, la alimentación fue determinante para gozar en los últimos años de una condición física notable.
Es el conocido chef Alberto Mastromatteo quien se ha encargado de proporcionar al delantero francés una dieta que esté a la altura de las circunstancias para que pueda rendir al 100% en los campo de fútbol. Sin dulces y sin alcohol, se basa en cinco comidas al día, generalmente con presencia de proteínas.
Las microalgas son habituales en los platos de Benzema. Se sabe que este alimento es rico en vitaminas vegetales. Además, cuenta con ácidos grasos esenciales, minerales y antioxidantes, ideales para la continúa formación de un deportista. Pero no solo eso, diversas verduras, así como pescado al vapor, aceite de coco y polvos de algarrobo están siempre en su nutrición.
Se sabe que Mastromatteo suele usar agua alcalina en sus comidas. Este elemento tiene como principal característica ser también antioxidante, desintoxicante y energizante. Un tres en uno que no se puede desaprovechar.
Vale señalar que Karim Benzema es musulmán y durante el Ramadán solo puede ingerir alimentos a partir de las nueve de la noche, por tal motivo debe hacer algunas variaciones, consumiendo en las noches una gran cantidad de proteínas en el tiempo que dure la conmemoración al profeta Mahoma.
Tras recibir el Balón de Oro el pasado lunes, este miércoles el goleador se volverá a ponerse la camiseta del Real Madrid para enfrentar al Elche en el Estadio Manuel Martínez Valero por la décima fecha de LaLiga Santander. Recién el sábado próximo Karim Benzema podrá ofrecer su galardón al Santiago Bernabéu cuando el conjunto ‘merengue’ reciba al Sevilla.
El ‘Gato’ volverá a tener actividad en la Champions League tres días después en Alemania, en el partido de un ya clasificado equipo madridista ante el RB Leipzig por la cuarta jornada de fase de grupos.
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