Los utensilios de cocina son propensos a ensuciarse mucho por el uso que le damos, pudiendo llegar en algunos casos a contaminar los alimentos que preparamos. Por ello es importante mantenerlos siempre limpios. Uno de ellos es el escurridor de platos que con el uso suele llenarse de sarro y manchas. Por eso a continuación te ofrecemos unos trucos caseros para tenerlo impecable.
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Esta pieza suele estar hecha de acero inoxidable, por lo que no resulta tan fácil limpiar con los productos químicos tradicionales: quitagrasa o amoníaco. Si es de plástico bastará con limpiarlo con un poco de jabón líquido. Asimismo, la humedad que acumula estimula el crecimiento de germémenes.
Una investigación publicada en la revista Journal of the American Dietetic Association, encontró que al apilar los platos húmedos durante 24 horas o más, podrían albergar contaminación bacteriana.
Trucos para limpiar el escurridor de platos
Para limpiar correctamente el escurridos de platos necesitarás los siguientes utensilios:
- 1 ⅔ taza de bicarbonato de sodio
- ½ taza de jabón líquido
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- ½ taza de agua
La forma más adecuada de limpiar el escurridor son con los ingredientes habituales para la limpieza como el bicarbonato de sodio, jabón líquido, vinagre blanco y un poco de agua. Luego, sigue este paso a paso de la limpieza:
- En un recipiente de plástico revuelve todos los ingredientes hasta formar una pasta homogénea. Retira todos los platos del escurridor y elimina el exceso de agua con un trapo.
- Aplica la mezcla sobre toda la superfiicie, si es posible restriega con un cepillo de dientes de cerdas suaves. Deja reposar por dos a tres horas. Pasado este tiempo, retira con un trapo seco.
- Enjuaga con agua caliente, si es posible que tenga unas gotas de limón, y retira la humedad con otro trapo limpio.
Repite este métoco para quitar el sarro y las manchas del escurridor de platos una vez a la semana. Además de regresar el brillo, tus platos, vasos y utensilios de cocina se mantendrán limpios.