Cristiano Ronaldo está cerca de cumplir 37 años. A esa edad, muchos futbolistas ya han colgado las botas o están pensando en hacerlo. Sin embargo, el delantero portugués sigue siendo uno de los mejores del mundo y cada día piensa en superarse batiendo todos los récords. Gran parte de su éxito se lo debe a las largas rutinas de ejercicio que practica. Aunque la alimentación también resultó fundamental para el nacido en Funchal. Así lo ha revelado el chef que trabajó en la casa del nuevo crack del Manchester United.
Se trata de Giorgio Barone, un reconocido cocinero italiano que dejó su restaurante en Cerdeña para atender a Cristiano Ronaldo durante su estancia en Turín. Según Barone, el luso es un profesional que vigila mucho lo que come. “Tienes que cuidar tu cuerpo como si estuvieras cuidando un Ferrari”, dijo en entrevista con el diario inglés ‘The Sun’.
Con los millones que gana por año, Cristiano Ronaldo puede darse el lujo de costear los productos más exclusivos para su alimentación. Sin embargo, el chef italiano rechaza esta idea. No se necesita tanto dinero para darle al delantero del Manchester United una dieta de calidad.
“No hay alimentos caros pero sí alimentos saludables, alimentos orgánicos y naturales: pescado, pollo, ternera, huevos, aguacate y arroz negro. En el día a día de Ronaldo no faltan las verduras, las ensaladas, los mariscos, las proteínas, la mayor parte procedentes del pescado”, cuenta el italiano.
Consultado por algún secreto en el plan alimenticio de Cristiano Ronaldo, Barone reveló la importancia del aceite de coco, ingrediente saciante que fortalece el sistema inmunológico y lo ayuda a eliminar la grasa abdominal.
“Cocino con aceite de coco. También es importante beber mucha agua, pero purificada. Y bebe mucha”, afirmó el cocinero de Cristiano Ronaldo en Italia.
“La dieta está combinada con un duro entrenamiento, pero el descanso es tan fundamental como el entrenamiento o la nutrición, incluso por la tarde. Y comer temprano por la noche, no muy tarde”, añadió.
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