Central es un restaurante peruano que ocupa los primeros lugares de la lista. (Foto: theworlds50best.com)
Central es un restaurante peruano que ocupa los primeros lugares de la lista. (Foto: theworlds50best.com)

Los , uno de los eventos gastronómicos más importantes se llevará a cabo en los próximos días en Río de Janeiro (Brasil). De hecho, hace poco se dio a conocer la lista de los puestos del 51 al 100 entre lo que figuran dos restaurantes peruanos: Isolina (73) y Astrid & Gastón (75). Esta noticia alegra a todos, ya que anualmente ese ranking cambia y muchas veces hay establecimientos que ya no aparecen.

Esta gala es reconocida a nivel mundial, ya que los restaurantes que se encuentran en los primeros lugares incrementan su fama y eso ayuda a que crezcan como negocio. Esta ceremonia para es muy importante, ya que en varias ocasiones establecimientos peruanos han sido reconocidos como el mejor de Latinoamérica, además actualmente “Central” es el mejor del mundo.

En ese contexto y para que no te pierdes ningún minuto del evento, Depor ha preparado esta nota con toda la información que debes saber respecto a la gala, la sede de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2023 y la lista de los puestos del 51 al 100.

¿A qué hora se realizará los Latin America’s 50 Best Restaurants 2023?

La ceremonia se llevará a cabo el 28 de noviembre en el Copacabana Palace (Río de Janeiro-Brasil) a las 20:25 p.m. (hora local). En la gala se anunciarán a los 50 restaurantes más importantes de Latinoamérica, pero días previos ya se anunciaron los puestos del 51 al 100.

¿Cuándo será los Latin America’s 50 Best Restaurants 2023?

El evento se realizará el martes 28 de noviembre y será transmitido EN VIVO por las redes sociales de los 50 Best. En la ceremonia estarán presentes chefs de diferentes partes de Latinoamérica porque también se entregan otros galardones.

¿Cómo ver los Latin America’s 50 Best Restaurants 2023?

Las personas que desean ver este importante evento de la gastronomía deben ingresar a las redes sociales del 50 Best y o a su canal de YouTube porque se transmite EN VIVO Y DIRECTO. Tener en cuenta la hora de transmisión, según el país para que tomes tus precauciones.

¿Qué restaurantes ocupan la lista del 51 al 100 de los Latin America’s 50 Best Restaurants?

  • 100: Mikka (Ecuador)
  • 99: Oda (Colombia)
  • 98: Harry Sasson (Colombia)
  • 97: Kn Suke (Brasil)
  • 96: Ocyá (Brasil)
  • 95: Ristorante Hotel Cipriani (Brasil)
  • 94: Trescha (Argentina)
  • 93: Koli (México)
  • 92: Anchoita (Argentina)
  • 91: Ambrosía (Chile)
  • 90: Marismo (Uruguay)
  • 89: Sambombi Bistró Local (Colombia)
  • 88: Cordero (Venezuela)
  • 87: Yum Cha (Chile)
  • 86: Íntimo (Panamá)
  • 85: Levadura de Olla (México)
  • 84: Phayawi (Bolivia)
  • 83: El Baqueano (Argentina)
  • 82: El papagayo (Argentina)
  • 81: Nicos (México)
  • 80: Salvo Patria (Colombia)
  • 79: Demencia Chile)
  • 78: Café Misterio (Uruguay)
  • 77: Manuel (Colombia)
  • 76: Origem (Brasil)
  • 75: Astrid & Gastón (Perú)
  • 74: Mesa Franca (Colombia)
  • 73: Isolina (Perú)
  • 72: Elena (Argentina)
  • 71: Manzanar (Uruguay)
  • 70: Pulpería Santa Elvira (Chile)
  • 69: Quitu (Ecuador)
  • 68: Olam (Chile)
  • 67: La calma (Chile)
  • 66: Lo de Tere (Uruguay)
  • 65: DOM (Brasil)
  • 64: Kotori (Brasil)
  • 63: Mocotó (Brasil)
  • 62: Ancestral (Bolivia)
  • 61: Cara de Vaca (México)
  • 60: Aramburu (Argentina)
  • 59: El Xolo (El Salvador)
  • 58: Huniik (Venezuela)
  • 57: Fame Osteria (Brasil)
  • 56: Charco (Brasil)
  • 55: Máximo Bistrot (México)
  • 54: Lunario (México)
  • 53: Animalón (México)
  • 52: Diacá (Guatemala)
  • 51: Fonda lo que hay (Panamá)

¿De qué tratan los 50 Best Restaurants?

Es un evento gastronómico que cuenta con varias ediciones para reconocer a los mejores restaurantes del mundo, y también a los establecimientos de diferentes continentes. Para ser elegidos, la ceremonia cuenta con un gran variedad de jueces que acuden a los lugares propuestos para analizar si cumplen con los requisitos para aparecer en el ranking.

TE PUEDE INTERESAR

SOBRE EL AUTOR

La notas firmadas como ‘Redacción Depor’ son notas producidas por miembros de nuestra redacción, bajo la supervisión del editor de las secciones de la marca.

Contenido Sugerido

Contenido GEC