Río 2016: la comida sobrante de la Villa Olímpica es para las favelas

Los Juegos Olímpicos de Río 2016 rememoran las grandes proezas de los atletas más importantes de la historia como es el caso de Usain Bolt o Michael Phelps. El mundo se detiene para ver a sus atletas favoritos en pista, piscina, etc. Sin embargo, los Juegos no solo se tratan de historias deportivas, también de grandes actos de nobleza.

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Muchos han aseverado en decir que se trata del lado B de los Juegos Olímpicos. Los chefs Massimo Bottura y David Hertz activaron un plan para rescatar la comida sobrante de la Villa Olímpica y entregarlas en las zonas marginales de la ciudad de Río de Janeiro.

Con este plan denominado RefettoRio Gastromotiva, se ayuda con cinco mil comidas diarias a los más pobres y se evita que los alimentos vayan directamente a la basura.

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El propio Hertz le dijo a la agencia Reuters que se recolectará especialmente "fruta y vegetales en estado fresco". Sin lugar a duda, es un beneficio para los más necesitados. Todo un ejemplo de estas dos personas que alimentan a los sectores menos favorecidos de Río.

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