Recetas de piqueos para disfrutar en verano

Estos deliciosos bocaditos no pueden faltar en tus reuniones con familiares o amigos este verano.

Estos deliciosos tequeños no pueden faltar en tus reuniones con amigos. (Foto: freepik)

15/01/2023, 09:03 a.m.

Muchas personas aprovechan la llegada del verano para relajarse por la noche en la casa de alguno de sus amigos o tal vez junto a ellos disfrutar un fin de semana en la playa, ya que realizar cualquiera de esos planes suena interesante y desestresante.

Aunque, claro es importante que mientras ves el atardecer junto a las personas que más quieres o disfrutas de una actividad divertida no pueden faltar los deliciosos piqueos y las refrescantes bebidas.

En ese sentido, los especialistas de Electrolux comparten las recetas de cuatro sabrosos bocaditos que puedes preparar en poco tiempo para deleitar tu paladar.

Tequeños de jamón y queso

Ingredientes

½ paquete de wantán
Queso de preferencia (Edam o paria)
Jamón americano
Aceite
Pincel y un vaso de agua

¿Cómo preparar?

Paso 1

Utilizando el pincel, mojar un cuadrado de wantán y dejar reposar 2 minutos. Aparte, cortar en trozos pequeños el queso y jamón, y colocar la cantidad que deseas en cada wantán.

Paso 2

Ahora, enrollar la masa de lado a lado y los extremos superiores con el fin de evitar la salida del relleno, dar una pincelada con aceite cuando ya está armado el tequeño y freír o si deseas puedes meterlo a la AirFryer por 10 minutos.

Enrollados de Nutella o manjar blanco

Ingredientes

8 rebanadas de pan de molde
Un rodillo, Nutella o manjar blanco (cantidad de tu preferencia)
½ de taza de azúcar
Canela en polvo
1 paquete de mantequilla derretida

¿Cómo preparar?

Paso 1

Estirar con el rodillo los pedazos de pan de molde, luego untar con Nutella o manjar blanco y enrollar los panes.

Paso 2

Freír en una sartén o si prefieres para tener resultados más rápidos puedes colocarlos en la freidora por 5 minutos.

Paso 3

Cuando los rollitos estén listos, untarlos con mantequilla derretida y pasarlos por un recipiente que tenga la mezcla de azúcar y canela en polvo.

Deditos de pollo

Ingredientes

400 gramos de tiras de pollo
1 taza de pan molido
½ de leche evaporada.

¿Cómo preparar?

Paso 1

Si deseas preparar los bocaditos en una freidora del aire, entonces debes precalentar el electrodoméstico a 200 Cª.

Paso 2

Después, en un tazón poner la leche evaporada con las tiritas de pollo y después empanizar con el pan molido.

Paso 3

Finalmente, colócalos en la freidora por 30 minutos (15 por lado), sirve y disfruta del piqueo.

Papitas de choclo y queso

Ingredientes

24 papitas sancochadas (tipo cóctel)
1 queso rallado
2 cucharadas de queso crema
1 choclo sancochado y desgranado
1 cucharada de perejil picado
1/4 taza queso parmesano rallado
1 cucharada de mantequilla

¿Cómo preparar?

Paso 1

Realizar un pequeño orificio en cada papa. Aparte, mezclar el queso con los granos de choclo en mitades y el perejil.

Paso 2

Rellenar las papas con la mezcla y echar encima el queso parmesano. Luego, poner sobre una fuente (para horno) engrasada con la mantequilla y hornear a 180°C por 10 minutos.