¿Alguna vez escuchaste sobre la 'Sopa de Cóndor'? Si la respuesta es no, te hacemos un resumen. Aunque suene a un plato típico de alguna región del Perú, se trata de un estricto régimen alimenticio que tiene como finalidad mejorar el rendimiento del deportista en las ciudades de altura.
Combinando la cantidad exacta de proteínas y carbohidratos y preparando el cuerpo adecuadamente para la competencia, la 'Sopa de Cóndor' permite contrarrestar la habitual falta de oxígeno que puede haber cuando se juega en una plaza como Quito.
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Durante varias temporadas la 'Sopa de Cóndor' fue la táctica de algunas selecciones como la peruana para visitar a Bolivia y Ecuador; sin embargo ya no más. El médico de Perú, Jorge Alva, aseguró que con la llegada de la tecnología, esta dieta ya no es necesaria.
"En estos tiempos, la tecnología ya reemplazó a la 'sopa de cóndor'. Pienso que hoy en día los jugadores ya están adaptados para jugar en altura sin ningún tipo de problemas", dijo el doctor.
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Asimismo, Alva se refirió a la situación de Yosimar Yotun y Paolo Guerrero. "Yotún vino de su club con un problema lumbar y ahora presenta una contractura, pero ya está en tratamiento y esperamos que se recupere para el partido ante Ecuador en Quito. Paolo tiene una contusión y le estamos dando todo el cuidado del caso. Por lo demás, hay jugadores que pudieron terminar el partido ante Bolivia algo golpeados pero no revisten mayor gravedad", culminó.
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