La granola se puede combinar con frutas de estación, coco rallado, avena y frutos secos. (Foto: maroonedonisland / Pixabay)
La granola se puede combinar con frutas de estación, coco rallado, avena y frutos secos. (Foto: maroonedonisland / Pixabay)

No hay nada mejor que disfrutar de un antojo dulce sin sentir culpa por consumir demasiada azúcar o salirnos de la dieta habitual. Para esos días donde se tiene ganas de un , los snacks saludables se convierten en la mejor opción.

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Estos alimentos frescos, livianos y nutritivos son ideales para media mañana, luego de entrenar o por la tarde junto a una buena taza de café.

“Hay que tener siempre algunas alternativas saludables y rápidas de preparar para no caer en la tentación de productos hipercalóricos, altos en insumos refinados, grasas trans y que no nos nutren”, comenta Adriana Antúnez de Mayolo, fundadora de La Purita, marca peruana de snacks nutritivos, quien comparte algunas muy sencillas de preparar.

Budín de chía con granola y frutas de estación

Ingredientes:

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  • 200 ml de leche vegetal al gusto
  • 4 cucharadas de semillas de chía
  • Yogur natural vegetal
  • Granola de avena
  • Canela al gusto
  • Frutas al gusto

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Preparación:

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  1. Poner en un envase de vidrio las semillas de chía, la leche y la canela en polvo. Mezclar, cerrar el frasco, agitar bien y refrigerar un mínimo de 2 horas.
  2. Con el pudín listo empezar a armar en otro recipiente. Ir poniendo capas e intercalando la preparación con yogur. Decorar con la granola y las frutas elegidas.

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La granola y mantequilla de maní también se pueden unir para el snack de media mañana en un bowl de yogurt con frutas. (Foto: @lapurita.peru / Instagram)
La granola y mantequilla de maní también se pueden unir para el snack de media mañana en un bowl de yogurt con frutas. (Foto: @lapurita.peru / Instagram)

Bastones y rodajas de verduras y frutas

Ingredientes:

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  • Zanahoria
  • Apio
  • Pepino
  • Manzanas
  • Plátanos
  • Mantequilla de maní

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Preparación:

[inicio-instrucciones]

  1. Este es un snack saludable fácil de hacer pues solo hay que cortar las frutas y verduras en forma de bastones o rodajas.
  2. Dipear o untar con mantequilla de maní.

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