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Al ejercitarte utilizas mucha energía, así que cuando finalizas una rutina es usual sentirte agotado y con mucha hambre. Por ello, una dieta balanceada cumple un papel importante para recuperarte.
Y es que si comes alguna galleta o dulces, debes tener en cuenta que esos productos son procesados y por esa razón los ejercicios que realizaste no van a brindarte los resultados que esperas.
Por tal motivo, a continuación, te compartimos las recetas de cinco snacks que puedes hacer en casa para poder recuperar energía y mantener una alimentación saludable.
Quinua con frutos rojos y nueces
Es una buena opción para disfrutar tras ejercitarte, ya que la quinua es una fuente excelente de proteína y aporta los aminoácidos que ayudan a la reparación muscular.
Ingredientes
- 1 taza de quinua
- Un puñado de nueces
- Un puñado de frutos rojos (moras, arándanos, frambuesas, fresas, fresones, cerezas, ciruelas y uva)
¿Cómo preparar?
Cocinar la quinua al dente, después servirte y acompañar con los frutos rojos de tu preferencia.
Batido con leche vegetal
La leche vegetal es rica en hidratos de carbono y proteínas que ayudan a tu organismo a que pueda recuperarse tras la actividad física.
Ingredientes:
- 200 mililitros de leche (almendras, de coco o de avellanas)
- 1 plátano
- 1 cucharada de avena
¿Cómo preparar?
Colocar todos los ingredientes en una licuadora y procesar. Posteriormente, servir y disfrutar (si deseas puedes agregar hielo antes de licuar).
Yogur griego con frutos rojos
Este alimento es ideal para consumir después de hacer una actividad física porque este yogur tiene el doble de proteínas delos otros y también es una gran fuente de calcio.
Ingredientes
- 200 gramos de yogur griego
- Media taza de avena
- Un puñadito de frutos rojos (moras, arándanos, frambuesas, fresas, fresones, cerezas, ciruelas y uva)
- 3 o 4 nueces
¿Cómo preparar?
En un vaso, colocar todos los insumos y disfrutar el snack. Recuerda que en el caso de los frutos rojos puedes elegir aquellos que más te gustan.
Smoothie de frutos rojos con semillas molidas de lino
Esta bebida es una opción refrescante y rápida de preparar el volver a casa tras entrenar por algunas horas.
Ingredientes
- 120 gramos de yogur natural
- Medio plátano congelado
- Un puñado de frutos rojos congelados
- Semillas de lino molidas
- 1 fresa, arándanos y frambuesas
¿Cómo preparar?
Batir el yogur con el plátano y los frutos rojos congelados, después servir un tazón. Posteriormente, añadir la fresa (partida por la mitad), los arándanos y una cucharada de semillas de lino molidas.
Barras de proteína caseras
Estas barras debido a su tamaño puedes llevarlas a cualquier lugar y consumirlas mientras tomas descansos.
Ingredientes
- 2 cucharadas de miel de abeja
- 1 puño de nueces
- 2 cucharadas de crema de maní
- 3 cucharadas de avena cruda
- 1 taza de coco rallado
- 1 cucharada de chía
- 2 cucharadas de proteína en polvo
- ¼ de barra de chocolate amargo sin azúcar
¿Cómo preparar?
Colocar todos los insumos en una licuadora y procesar hasta obtener una masa aguada, pero no líquida. Poner todo en un molde rectangular cubierto de papel manteca y refrigerar por tres horas. Después, cortar las barras y decorarlas con coco rallado.
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