Las albóndigas de carne son un clásico en diversos países del mundo y para hacerlo aún más saludable y darle un sabor renovado, la espinaca es una gran alternativa. Al incluirla también se puede comer de manera diferente esta hortaliza y aprovechar todos sus nutrientes.
Si estás buscando nuevas formas de integrar a tu dieta alimentos que contribuyen a tu salud, esta es la receta indicada para el almuerzo, merienda o cena. Aquí te dejamos el paso a paso para disfrutar de unas deliciosas albóndigas con espinacas.
Dificultad: fácil
Tiempo: 45 minutos
Porciones: 6
Busca productos de temporada
El sentido común es básico a la hora de hacer las compras y pensar en el menú de la semana o el mes. Si somos de ir al mercado será fácil saber qué está de temporada porque será lo más económico. A partir de ahí, sólo hay que pensar qué cocinar con eso que hemos comprado a buen precio en el supermercado.
Cortes de carne más baratos
Ser carnívoro también es compatible con ahorrar. Es más cuestión de saber comprar que de saber cocinar y tener claro que no siempre los cortes más caros son los más exquisitos. ¿Has probado los contramuslos de pollo? Mucho más barato y sabrosos para, por ejemplo, acompañar con un cremoso puré de papas.
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