Contrario a lo que tal vez muchos piensan, las personas que desean participar en una maratón no necesitan ser un corredor profesional. Aunque, algo que sí deben tener en cuenta son las medidas respecto a su entrenamiento y alimentación porque si no llevan una dieta adecuada no van a poder rendir adecuadamente en la carrera y obtener los resultados que esperan.
Y es que de esa forma van a obtener los nutrientes que los ayudarán a realizar esa actividad con éxito, además cuando llevas una dieta balanceada puedes recuperarte con mayor rapidez luego de la carrera.
De acuerdo con Talía Pinto, Miembro del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife Nutrition, la alimentación de un corredor tiene tres momentos claves: antes, durante y después de un entrenamiento o competencia.
Incluir los carbohidratos (granos, frutas, productos lácteos y legumbres), ya que son la principal fuente de energía para los músculos. Además, su consumo te ayudará a tener más energía para entrenar por un largo tiempo.
Asimismo no olvides hidratarte de forma constante, algo que puedes conseguir bebiendo abundante agua y asegurándote de que la comida previa al entrenamiento aporte al menos dos tazas de líquido, sea baja en fibra y en grasas para evitar molestias a nivel gastrointestinal.
Cuando te encuentres en la maratón, se recomienda consumir una bebida con electrolitos (especialmente sodio) porque te va a ayudar a reponer las pérdidas que tiene el cuerpo a través del sudor.
Recuerda no hacerlo de forma constante y beber de a pocos porque de lo contrario tu rendimiento en la maratón podría verse afectado. También puedes consumir una bolsita de pasas, cerezas deshidratadas o un aperitivo energético.
Dos horas después de finalizada la maratón se aconseja consumir carbohidratos como la papa, camote, yuca, arroz o plátanos. Esto ayudará a mejorar la recuperación de los músculos. Asimismo, comer entre 10 y 20 gramos de proteínas de alta calidad (leche descremada, yogur, queso, huevos, pollo, pescado o carne de res) te va a ayudar a reparar las fibras musculares.
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